|
Witlof Uit De Wok
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 6 stronkjes witlof, beetje kruidenazijn (naar eigen smaak), 200 gr. spekblokjes, 1 eetl. roerbakolie, 150 gram geraspte belegen kaas.
Voorbereiding: Snijd de witlof fijn
Bereidingswijze: Doe de olie in de pan, voeg hieraan de spekblokjes toe en bak ze bruin (niet te knapperig). Voeg nu de witlof toe en roer dit goed door. Nu de azijn erdoor en als laatste de kaas.
|
|
|